富硒产品防癌功效被夸大？官方权威辟谣来了

近年来，随着健康意识的提升，富硒产品在保健品市场异军突起，各类"抗癌""防癌"的宣传标语铺天盖地。不少消费者不惜重金购买富硒大米、富硒茶叶等产品，期待通过日常饮食获得神奇功效。然而，这些宣传是否经得起科学推敲？近日，国家市场监管总局发布消费警示，明确指出部分商家夸大富硒产品功效的行为，为消费者揭开真相。

富硒产品真的能抗癌吗？

科学研究表明，硒确实是人体必需的微量元素之一，参与多种生理功能。但"防癌抗癌"的说法存在明显夸大。权威医学期刊《美国医学会杂志》发表的研究指出，过量补硒可能增加患2型糖尿病的风险。中国营养学会推荐的硒摄入量为每天60-400微克，通过均衡饮食完全可以满足需求。目前没有任何可靠证据表明富硒产品具有直接防癌效果，癌症预防需要综合健康生活方式。

商家宣传的"科学依据"靠谱吗？

调查发现，部分商家在宣传中刻意截取科研论文片段，断章取义地解读研究成果。他们将细胞实验或动物实验的结果直接套用在人体上，这种"科学包装"极具误导性。国家食品安全风险评估中心专家指出，体外实验与人体实际效果存在巨大差异，不能作为产品功效的直接证据。更有个别商家伪造检测报告，虚标硒含量，这些行为都已涉嫌违法。

如何理性选择富硒产品？

消费者在选购时首先要查看产品包装是否标注了硒的具体含量及检测机构。正规产品会在包装上明确标示"富硒"字样及硒含量范围，而非笼统宣传"高硒"。其次要认准正规渠道，警惕"特效""神效"等夸大宣传。最重要的是保持理性认知，硒只是众多营养素中的一种，不能替代药物治疗。特殊人群如孕妇、慢性病患者补硒前应咨询医生意见。

随着监管力度加大，夸大宣传的富硒产品正在被逐步清理出市场。消费者应当树立科学健康观念，通过多样化饮食获取营养，而非盲目追捧某种"神奇"元素。记住，没有任何单一食物或成分能够预防所有疾病，均衡营养和健康生活方式才是防病的关键。